La clear whey est une protéine en poudre qui se distingue par sa texture légère, sa miscibilité facile et son goût rafraîchissant. Elle est idéale pour les sportifs qui cherchent à augmenter leur apport en protéines sans avoir à consommer des shakes épais et lourds. Cependant, quels sont les avantages de la clear whey ? Et comment choisir la meilleure clear whey selon ses besoins et ses préférences ?
Qu’est-ce que la clear whey ?
La clear whey est considérée comme un hydrolysat de protéines de lactosérum ou de protéines végétales. Cela signifie qu’elle a subi un processus d’hydrolyse qui consiste à découper les protéines en petits fragments appelés peptides. Ce procédé permet d’améliorer l’absorption et l’utilisation des protéines par l’organisme. La clear whey se présente sous forme de poudre, mais sa texture est plus fine et plus fluide que celle de la whey classique. Elle se dissout facilement dans l’eau, sans former de grumeaux ni de mousse. Sachez qu’elle donne une boisson claire, transparente et légère qui ressemble à un jus de fruit ou à un soda.
La clear whey est généralement aromatisée avec des saveurs fruitées, comme le citron, la fraise, la pêche ou la pastèque. Elle contient peu ou pas de sucre, sans matières grasses ni lactose. Les personnes intolérantes au lactose ou qui suivent un régime pauvre en glucides ou en lipides peuvent la consommer. La clear whey offre une teneur élevée en protéines (entre 80 et 97 %) qui varie selon les marques. Elle contient tous les acides aminés essentiels, dont les BCAA (leucine, isoleucine et valine) qui sont particulièrement importants pour la synthèse des protéines musculaires. Ce produit exceptionnel apporte environ 20 g de protéines par portion de 25 g. Ceci correspond à environ un quart des besoins quotidiens d’un adulte sédentaire.
Quels sont les atouts ou bienfaits de la clear whey ?
Par rapport à la whey classique qui est plus épaisse et plus crémeuse, la clear whey présente un certain nombre d’avantages.
Un produit constitué de protéines
La clear whey contient un isolat de protéines de haute qualité. Celui-ci fournit tous les acides aminés essentiels dont le corps a besoin pour construire et réparer les muscles. Ce produit est donc une source complète de protéines qui peut favoriser la prise de masse musculaire, la récupération et les performances sportives.
Un produit pauvre en lactose
La clear whey est pauvre en lactose, ce qui la rend plus digeste et plus adaptée aux personnes intolérantes ou sensibles au lactose. Sachez que le lactose est le sucre présent dans le lait qui peut provoquer des ballonnements, des gaz ou des diarrhées chez certains individus.
Un produit présentant moins de graisses et peu de glucides
La clear whey est pauvre en graisses et en glucides, ce qui la rend plus légère et moins calorique que la whey classique. Elle contient moins d’un gramme de matières grasses et moins de trois grammes de glucides pour 100 grammes de produit. Il peut donc convenir aux personnes qui suivent un régime hypocalorique ou qui veulent limiter leur apport en sucres.
Un produit offrant une texture agréable
La clear whey a une texture plus agréable et plus désaltérante que la whey classique qui peut être pâteuse. Elle se dissout facilement dans l’eau et donne une boisson claire, semblable à un jus de fruit ou à une limonade. Ce produit se consomme généralement froide, ce qui la rend idéale pour se rafraîchir après l’effort.
Un produit aux multiples saveurs
La clear whey offre une grande variété de saveurs, souvent fruitées, qui peuvent plaire à tous les goûts. Par exemple, vous pouvez trouver des clear whey au citron, à la fraise, à la pêche, à la pastèque, à l’ananas ou encore à la mangue. Certaines marques proposent même des saveurs originales comme mojito, cola ou bubble gum.
Comment choisir la meilleure clear whey ?
Pour choisir la meilleure clear whey, il faut prendre en compte plusieurs critères, tels que la composition, le goût et le prix.
La composition
Il faut vérifier la teneur en protéines, en glucides, en lipides et en lactose du produit. Aussi, assurez-vous que celui-ci ne contient pas d’additifs indésirables comme des édulcorants artificiels, des colorants ou des conservateurs.
Le goût
Vous devez choisir une saveur qui vous plaît et qui correspond à vos envies. Il existe de nombreuses options, allant des fruits classiques aux fruits exotiques en passant par les cocktails ou les bonbons.
Le prix
Il faut comparer le rapport qualité-prix des différentes marques. Ensuite, optez pour celle qui offre le meilleur rapport entre la quantité, la qualité et le coût du produit.
Quelles sont les meilleures clear whey ?
Sur le marché, vous pouvez trouver votre protéine en poudre selon vos besoins et vos goûts.
La clear whey isolate de Myprotein
Elle offre 20 g de protéines, 0,1 g de glucides, 0 g de lipides et 0 g de lactose par portion. Ce produit est disponible en 10 saveurs, dont thé à la pêche, limonade aux fruits rouges ou mojito.
La clear whey de Foodspring
Elle présente 20 g de protéines, 0,8 g de glucides, 0 g de lipides et 0,1 g de lactose par portion. Ce produit est élaboré à partir d’isolat de protéine whey issu de vaches nourries à l’herbe. Il propose 6 saveurs, dont mangue-ananas, pastèque ou citron vert.
La iso whey zero clear de BioTechUSA
Elle apporte 21 g de protéines, 0 g de glucides, 0 g de lipides et 0 g de lactose par portion. Ce produit est élaboré à partir d’isolat de protéine whey purifié par microfiltration. Il offre 4 saveurs, dont lime, orange sanguine ou ananas-mangue.
En somme, la clear whey est un complément alimentaire innovant qui permet d’augmenter votre apport en protéines tout en profitant d’une boisson légère et rafraîchissante. Elle présente des avantages digestifs, pratiques et gustatifs par rapport à la whey classique. Sachez que ce produit est idéal pour les sportifs qui cherchent à optimiser leur prise de masse musculaire et leur récupération.
